如何判斷和鑒別西藏那曲野生冬蟲夏草呢
冬蟲夏草的蟲體呈細長圓柱形，蟲體似蠶，長3~5cm，直徑0.3~0.8cm；表面深黃色至黃棕色，頭部紅棕色；背面有20~30個環紋，近頭部的環紋較細；腹部有足8對，中部4對較明顯；體輕，質略松而硬脆，易折斷，斷面白色，充實，微有彈性，可見有黑褐色“V”字型的線紋或裂隙。草頭是由蟲體頭部長出，長4～ 7cm，基部將蟲頭包被，呈細長圓柱形，略彎曲。表面灰褐色或黑褐色，中間部位略帶黃色，下部草頭具細縱皺紋，草頭上部略膨大，略顯顆粒性，頂端有短小的不育部分。質柔韌，不易折斷，斷面纖維性，或中空；氣微腥，味微苦。
品質比較好的冬蟲夏草，就是西藏那曲地區的。它是海拔最高的蟲草產區，產區海拔高度約4500-5000米，價格也是其中最貴的蟲草產地產區；其次是青海玉樹，產區海拔高度約3000-4000米，價格略低于西藏那曲；再次是四川和其它地區，蟲草的品質就比較差。那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產蟲草眼睛顏色為棕色，青海所產蟲草眼睛顏色為黃色，四川和其它地區所產的冬蟲夏草多為紅色或深褐色。
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如何判斷和鑒別西藏那曲野生冬蟲夏草呢
2022-06-05 185
如何判斷和鑒別西藏那曲野生冬蟲夏草呢
冬蟲夏草的蟲體呈細長圓柱形，蟲體似蠶，長3~5cm，直徑0.3~0.8cm；表面深黃色至黃棕色，頭部紅棕色；背面有20~30個環紋，近頭部的環紋較細；腹部有足8對，中部4對較明顯；體輕，質略松而硬脆，易折斷，斷面白色，充實，微有彈性，可見有黑褐色“V”字型的線紋或裂隙。草頭是由蟲體頭部長出，長4～ 7cm，基部將蟲頭包被，呈細長圓柱形，略彎曲。表面灰褐色或黑褐色，中間部位略帶黃色，下部草頭具細縱皺紋，草頭上部略膨大，略顯顆粒性，頂端有短小的不育部分。質柔韌，不易折斷，斷面纖維性，或中空；氣微腥，味微苦。
如何判斷和鑒別西藏那曲野生冬蟲夏草呢
品質比較好的冬蟲夏草，就是西藏那曲地區的。它是海拔最高的蟲草產區，產區海拔高度約4500-5000米，價格也是其中最貴的蟲草產地產區；其次是青海玉樹，產區海拔高度約3000-4000米，價格略低于西藏那曲；再次是四川和其它地區，蟲草的品質就比較差。那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產蟲草眼睛顏色為棕色，青海所產蟲草眼睛顏色為黃色，四川和其它地區所產的冬蟲夏草多為紅色或深褐色。
如何判斷和鑒別西藏那曲野生冬蟲夏草呢
西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，有股濃酥油的香味，青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產地蟲草的香味則極淡。四川產冬蟲夏草肉質偏硬，色澤較深，味道苦，蟲草的眼睛為深褐色。冬蟲夏草的分揀，主要是以蟲草的大小和條數作為規格依據，即以每公斤所含有的冬蟲夏草的條數來劃分。不同產地根據蟲草的大小和條數，價格也不相同，條數數字越小價格也就越高。冬蟲夏草有大有小，大的有2條一克、小的有4條一克、5條一克甚至更小，總的來講，越大的蟲草顏色與飽滿度越好，看相越好，檔次也越高。
